据了解，2023年，良品铺子计划新开1000家门店，在区域分布上主要是聚焦华中、华南、华东、西南等优势地区。新开门店面积更大、品类更丰富，新增咖啡、烘焙、短保面包、中式糕点、水饮和进口产品等产品品类，同时公司会在产品组货、门店装修、展陈、服务等方面进行升级，满足客户购物和体验需求，形成品牌印记，提升门店单店销售。
众所周知，零食市场总量大且增速快。2022年，我国休闲食品市场规模超过1.1万亿元，目前，头部零食品牌集中度低，头部零食品牌通过渠道整合进一步做大做强的空间明显。
记者注意到，良品铺子正在采用新品牌“零食顽家”拓展新型零食连锁业务。
据公司方面介绍，“良品铺子”的主要用户是中产家庭，通过为消费者提供高品质的产品和服务，以产品与渠道双轮驱动公司发展。新品牌“零食顽家”通过快速抢占门店、高效的供应链整合及组织运营能力拓展渠道。两个品牌面向的是不同的用户，满足的是不同的消费人群及细分场景需求，二者可以协同整合供应链、加盟商等资源，同时通过规模化发展降低成本，提升效率，覆盖更多用户。